środa, 28 grudnia 2016

Pancakes z truskawkami

Hej
Tym razem mam dla was przepis na pancakes z truskawkami. Jest to idealny deser, który może przygotować każdy z nas.


Składniki:
  • 150g truskawek
  • 150 g migdałów
  • 100g bitej śmietany
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka mąki
  • 2 jajka
  • sos czekoladowy
  • sos karmelowy
  • olej kokosowy
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli

Przygotowanie:

Mleko, mąkę, jajka, sól i cukier waniliowy wymieszać na gładką masę. Wylać na patelnie, tak aby powstał cienki placek. Smażyć na oleju kokosowym do zarumienienia. Tryskawki umyć i pokroić. Polać sosami, bitą śmietaną, ułożyć truskawki i posypać migdałami.



Smacznego
Aneta :)



poniedziałek, 12 grudnia 2016

Idealne dla studentów !

Hej :)
Dziś kolejny przepis, który idealnie sprawdza się w kuchni studentów. Osobiście jeszcze nie studiuję, ale moja siostra, która jest studentką często robi to danie, ponieważ jest szybkie w przygotowaniu- co najważniejsze dla zabieganych studentów, smaczne i syte, Jest to makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

Składniki:

  • 1/4 paczki makaronu
  • 8-10 kostek szpinaku ( ja daję mrożony)
  • 1/8 litra śmietany
  • 1/2 pojedynczej piersi z kurczaka
  • 2 średniej wielkości ząbki czosnku
  • sól/vegeta
  • pieprz


Przygotowanie:
Makaron ugotuj al'dente. Kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż przyprawionego solą ( lub vegetą) i pieprzem, a później dodaj pokrojony w drobną kosteczkę czosnek. Gdy czosnek będzie już dobrze podsmażony dodaj szpinak i podsmażaj aż się roztopi (mrożony). Potem zalej to wszystko śmietaną i chwilę trzymaj na ogniu. Na koniec dodaj makaron i wszystko dokładnie wymieszaj.

*Można dodać kawałek sera mozzarelli, wtedy fajnie się ciągnie ;)




Smacznego!
Aneta 

sobota, 19 listopada 2016

Koktajl ze szpinakiem

Hej
Mam dla was kolejny zdrowy przepis na koktajl ze szpinakiem. Kiedyś myślałam, że koktajle są smaczne tylko te zrobione z owoców. Oczywiście myliłam się. Ten jest bardzo dobry. Jeżeli myślicie podobnie jak ja kiedyś, musicie koniecznie spróbować tego przepisu :)


Składniki:
  • 3 kostki mrożonego szpinaku
  • 5 liści mięty
  • 3/4 jogurtu naturalnego
  • 2 krople soku karmelizowanego*

Przygotowanie:

Miętę umyć. Zblendować szpnak z miętą. Zblendowany mus wymieszać z jogurtem naturalnym. Na koniec dodać sok*.

* niekoniecznie




Smacznego
Aneta:)

środa, 2 listopada 2016

Mini naleśniki z jabłkiem

Hej :)
Dzisiaj mam dla was przepis na mini naleśniczki z jabłkiem. Są bardzo smaczne, a co ważne dla wielu osób- szybkie w przygotowaniu :)

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 szklanki maślanki
  • 2 jabłka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Do miski wlewamy maślankę, dodajemy mąkę i proszek do pieczenia oraz 2 żółtka i cukier- wszystko mieszamy mikserem. Z białka ubijamy pianę, a następnie dodajemy ją do miski z ciastem. Na koniec dodajemy pokrojone w talarki jabłka i delikatnie mieszamy. Smażymy formując w małe placuszki.





Ja lubię podawać je z domowym dżemem wiśniowym, tak jak to widać na załączonym obrazku :)

Smacznego!
Aneta













sobota, 15 października 2016

Owsianka z owocami

Hej
Dziś mam dla was ekspresowy przepis na owsiankę. Jest bardzo smaczna, syta i  co bardzo ważne- ZDROWA.

Składniki:
  • 50g malin
  • 1 kiwi
  • 75g płatków owsianych
  • 30g mrożonych truskawek
  • 3 krople soku karmelizowanego*

Przygotowanie:

Przygotowanie jest bardzo proste, ponieważ wystarczy tylko wszystkie składniki wymieszać.

* niekoniecznie 




Smacznego
Aneta :)

sobota, 1 października 2016

Witajcie!

Hej :)

Jest to mój pierwszy post, więc chciałabym się przedstawić oraz napisać wam o czym będzie mój blog :) Nazywam się Aneta, mam 16 lat i uczęszczam do pierwszej klasy Liceum Ogólnokształcącego o profilu matematyczno - geograficznym. Jak sama nazwa podpowiada będzie to blog o gotowaniu. Dlaczego taką nazwę wybrałam? Ponieważ wszystkie inne nazwy, które wymyśliłam były zajęte hihi :) Kredka... tak czasem mówi na mnie moja rodzinka, a więc pomyślałam, że to będzie dobra nazwa. Myślę, że nie będę tutaj dawać tylko przepisów, ale również będę pisać ogólnie o odżywianiu, a być może także o całkiem innych rzeczach.

To tyle na dzisiaj. Niedługo pojawi się pierwszy przepis!
Zapraszam serdecznie!


Pozdrawiam
Aneta :)